Wolfberry Chia semínka BIO
Detailní popis produktu
Wolfberry BIO chia semínka - bohatý zdroj vitamínů, omega kyselin, bílkovin a vlákniny z ekologického zemědělství
BIO Wolfberry chia semínka z kontrolovaného ekologického zemědělství bez GMO jsou bohatým zdrojem omega-3 a 6 mastných kyselin, vitamínů, minerálů, bílkovin a vlákniny. Chia byla “znovuobjevena“ teprve v 90. letech 20. století. Díky spolupráci jihoamerických vědců se její pěstování znovu rozšiřuje hlavně v Argentině, Mexiku, Peru a Bolívii a na světové trhy se tak dostávají semínka, která byla dříve tak vzácná, že se používala jako platidlo.
Chia podporují normální trávení, mají glykemický index 2.8, takže jsou vhodná i pro osoby se zvýšenou hladinou cukru v krvi a díky tomu, že neobsahují lepek, je mohou bez problémů konzumovat i celiakové. Obsahují ale také dvakrát více vlákniny než obilné vločky, třikrát více železa než špenát, pětkrát více vápníku než mléko a patnáct krát více hořčíku než brokolice. Mimo to se v nich nachází i celá řada dalších stopových prvků, vitamínů a především 26 % omega 3 a 6 mastných kyselin.
Neocenitelnou vlastností pak je, že semínka na sebe váží vodu. Po namočení do vody, případně jiné tekutiny, asi po 15 minutách vznikne kolem každého semínka gelový obal. Tato vlastnost je významná především pro vytrvalostní sportovce, protože semínka udržují vodu v těle a zajišťují tak pozvolné a pravidelné hydratování organismu při delší fyzické zátěži, ale kromě toho se pozvolna uvolňují i omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. Semínka mají neutrální chuť a hodí se pro přímou konzumaci. Je ale možné si je přidávat například do jogurtu, tvarohu, kaší, dezertů, salátů, nebo je lze použít jako zahušťovadlo do polévek a omáček. Cukráři a pekaři využívají jejich vlastnosti vázat na sebe vodu, proto je přidávají do svých výrobků, které zůstávají déle vláčnější. Můžete ale i trochu experimentovat a vyzkoušet si například chia puding.
Wolfberry BIO chia semínka:
- výborný zdroj Omega-3 a Omega-6 mastných kyselin
- přírodní zdroj mnoha minerálů, vitamínů a stopových prvků
- velmi nízký glykemický index
- bez GMO
Balení: 100 g | |||
100 g | |||
Energetická hodnota | 2001 kJ / 478 kcal | ||
Tuky | 34 g | ||
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4 g | ||
Sacharidy | 0,9 g | ||
- z toho cukry | 0,1 g | ||
Vláknina | 40,9 g | ||
Bílkoviny | 22,6 g | ||
Sůl | 0 g |
Ingredience:
Semeno chia (Salvia hispanica). Země původu: Mexiko.
Zdroj omega kyselin, vitamínů, minerálů, bílkovin a vlákniny
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.