Wolfberry RBD Kokosový olej BIO 1000 ml

Neohodnoceno
 
 

Rafinovaný kokosový olej, který musí být vždy označován zkratkou RBD (R-Rafinated, B- Bleached, D- Deodorized), což přesně znamená rafinovaný, bělený a zbavený aroma.

Dostupnost Skladem (10 ks)
Můžeme doručit do
23.8.2022
159 Kč    
Značka Wolfberry
Kategorie Kokosový olej
 

Wolfberry RBD Kokosový olej 1000ml

RBD kokosový olej Wolfberry se získává rafinací poslední frakce, která zůstane po předchozím lisování dužniny kokosového ořechu, běžně známého jako kopra. Po rafinaci, která se provádí za vysokých teplot olej ztratí vlastnosti panenského oleje, ale získá zvláštní schopnosti jako například nepřepaluje se ve vysokých teplotách, je vhodný pro zdraví tím, že neobsahuje transmastné kyseliny jako živočišné tuky a dále je:

  • Vhodný na smažení, fritování, neboť má vysoký kouřový bod (bod přepálení, 210 °C)
  • Není hydrogenován
  • Bez alergenů
  • Při výrobě nejsou použita žádná chemická rozpouštědla
  • Bod tání je 23 - 27 °C
  • Země původu: Vietnam

Bohužel mnoho obchodníků vydává tento RBD olej za běžný panenský kokosový olej a nezkušení zákazníci jsou díky tomuto nešvaru často poškozování. Avšak jednoduše lze poznat rozdíl. Rafinovaný kokosový olej je při výrobě dezodorizovaný, tedy bez vůně. Na rozdíl od panenského kokosového oleje, který je typický pro své kokosové aroma.

Použití

RBD kokosový olej má velmi široké využití jako potravina. Vzhledem ke své tuhé konzistenci do 23°C je vhodný jako náhrada másla nebo margarínu při přípravě různých pomazánek a dezertů. Výborně se také hodí na smažení. Tento kokosový olej nežlukne a je vhodný také pro kosmetické účely, výrobu krémů, mastí, balzámů.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 20 °C.

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota 3765kJ/ 900 kcal
Tuky 100 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 91 g
Sacharidy 0 g
- z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0 g
Vláknina 0 g
Sůl 0 g

Podobné produkty

  • 500x500 7497 9351
    Viridan 100% Organický kokosový olej 500 g
    Skladem (10 ks) Značka: Viridian

    100% Organický, za studena lisovaný panenský kokosový olej. Tento produkt je oficiálně certifikován evropským autorizačním úřadem Soil Association jako organický produkt s garantovaným ekologickým původem použitých ingrediencí

    439 Kč
Hmotnost 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: